Pohankový dort. jednoduchý piškotový dort s tvarhem určitě potěší dospělé i děti. V této odlehčené verzi můžete mlsat bez výčitek :-) Korpus (já měla chuť na vyšší piškot :-) 4 vejce. 4 lžíce čekankového sirupu (můžete dát cukr) 120 g pohankové mouky. Pokud nechcete piškot tak vysoký, udělejte z této dávky
300 g 300 g polohrubé mouky 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání Náplň: 150 g 150 g meruňkového džemu Poleva: 1 1 bílek šťáva z 1/2 citronu 150 g 150 g moučkového cukru
Postup přípravy. Změklý tuk, vejce a cukr chvíli třeme. Mouky si promícháme s kypřícím práškem a následně postupně přidáváme k utřené hmotě střídavě s mlékem. Můžeme pro chuť přidat i kůru z očištěného citrónu. Těsto necháme odležet asi 30 min. Sušenky připravíme na lisu nebo můžeme využít zdobící
Postup přípravy. Smícháme pohankovou a žaludovou mouku se solí a kmínem. Přidáme tolik vody, abychom získali těsto tvárné těsto ze kterého lze vytvarovat asi 3 až 4 mm silná placka na pečící papír. V troubě pečeme při teplotě 160°C zhruba 20 minut. Teplé placky se namáčejí do lněného oleje nebo slunečnicového
Víte, že když už mlsám, ráda tomu přidávám nějakou další hodnotu. Proto jsem vytvořila vlastní recept na mrkvový dort (dezert), který je krásně voňavý po citrusech. Zkuste ho, je opravdu velmi svěží. Vidím to ideální letní dort a volám jaro! Ingredience na dort: 3 vajíčka; 100g třtinového cukru; 3 střední mrkve
Suroviny: mouka bezlepková, cukr, skořice mletá, prášek do pečiva, xanthan, mrkev, ořechy, olej, voda. Všechny přísady odměříme do hlubší mísy a vymícháme v ne příliš husté těsto. Nalijeme ho na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C….
. 60 268 310 316 259 168 261 170 117
mrkvový dort z pohankové mouky
